Commis de Rang (m/w/d) in Voll- und Teilzeit

Schlosshotel Fiss · Fiss · Winter · Service
… join the SHF-Crew:

Wir laden Sie ein, von den Besten zu lernen und sich dadurch selbst weiter zu entwickeln.
Dazu eine Crew, die zusammenhält, begeistert und gerne gemeinsam Zeit verbringt!

Commis de Rang (m/w/d)
  • Training zum Führen einer Station (Aufbau zum Demi Chef de Rang nach Beurteilung des Restaurantleiters)
  • Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
  • Assistent von Demi und Chef de Rang
  • Tägliche Mise en Place Arbeiten
  • Einhaltung der Sauberkeit, Hygienestandards und Instandhaltung des Restaurant- und Office-Bereiches inklusive Equipment
  • Serviceabläufe laut Standards und Checklisten
  • Unterstützung der Bar im Tagesgeschäft und Nachmittagsjause

  • TOP Qualifikation:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie mit Gourmeterfahrung
  • Zusatzausbildungen von Vorteil
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Kenntnisse in Speisen- und Getränkekunde
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

  • Soft Facts:
  • Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit & Engagement
  • Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
  • Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen

  • TOP SHF-Crew Benefits:
  • 5-Tage Woche bei Interesse ebenfalls möglich
  • 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung vom SHF Crew-Koch
  • Wohlfühl-Wohnen im Einzelzimmer/Doppelzimmer in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
  • Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF-Crew
  • Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
  • SHF-Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen
  • Entlohnung
    lt. KV, Bereitschaft zur Überzahlung
    Ansprechpartner
    Verena Resch
    Telefonnummer
    Jetzt bewerben