Restaurantleiter

Löwe-Bär Hotels GmbH · Serfaus · Ganzjährig, Sommer, Winter · Service
Du bist jung und ambitioniert, möchtest dein Können unter Beweis stellen...?! Dann bewirb dich jetzt und werde unser neuer Gastgeber im Restaurant (m/w), welches wir auf Gault Millau l'expert gourmand Niveau führen!

Als Saisonbetrieb können wir dir attraktive Verträge für Winter- und Sommersaisonen anbieten, bei denen du garantierte Freizeiten (im Frühjahr & Herbst) während mind. 12 Wochen im Jahr hast. 

Zu Ihren geforderten Aufgaben zählen unter anderem:
  • Begrüßung unserer (zahlreichen Stamm-) Gäste
  • Einteilung der Tische und Sitzpläne
  • Dienstplanerstellung für bis zu 6 Personen
  • Verantwortung über Mitarbeiter und Buffets, sowie den Service des Gourmet-Menüs am Abend
  • Wein-, Getränke- und Café Service
  • Die Beaufsichtigung des Frühstückbuffets
  • Supervision bei Mise-en-place Arbeiten für die Stationen
  • Mitarbeit bei der Wein-, Getränke- und Materialbestellung unter Anleitung des F&B Managers
  • Entlohnung
    brutto ab EUR 2.850,00
    Ansprechpartner
    Nicole Heymich
    Telefonnummer
    Jetzt bewerben