Chef de Service (m/w/d)
Gastgeber mit Herz & Leidenschaft ab Dez. 23 - Wir suchen Sie! Werden Sie ein Teil der Cervosa Familie.
Ihre Aufgaben
Persönliche und gute Ansprache der Gäste mit einem entsprechendem Auftreten im Hotel. Sie beherrschen alle Servier-Regeln, kennen sich mit dem Speisenservice gut aus. Zu den weiteren täglichen Aufgaben gehört der Buffetaufbau und die Officearbeiten, sowie erlernen des Weinservice und der Getränkekunde. Auf die Speisenerklärungen an die Gäste legen wir in unserem Hause einen besonderen Wert. Vor dem Service haben wir einen täglichen Besprechungstermin mit der Küche. Jeder Service Mitarbeitende im Cervosa ist ein "Botschafter" des Hauses.
Was wir bieten:
Bei einer längerfristigen Zusammenarbeit bieten wir Aufstiegs- und Weiterbildungmöglichkeiten an. Firmeninterne Incentives und Feste.
Seit dem Sommer 2022 haben wir eine neu renovierte Hotel Küche mit einem neuen Mitarbeitenden Buffet und Mensa für ein gemütliches Beisammen sein bei der Einnahme des Frühstücks, Mittag- oder Abendessen, sowie den Kaffeepausen.
Wir bieten eine leistungsgerechte Entlohnung, geregelte Arbeitszeit, freie Kost und Logis. Wir legen sehr großen Wert auf eine abwechslungsreiche und vitale Kost für unsere Mitarbeitende.
Unser Restaurant Office ist auf dem neusten Stand und seit dem Sommer 2022 haben wir auch ein tolles Weinlager im Restaurant.
Merhmals die Woche die Benützung von Hallenbad und Fitnness. Sauna nach Absprache, Skifahren, Wandern und Relaxen, Sonderkonditionen bei der Seilbahn für den Skipass im Winter. Vergünstigen auf Speisen und Getränke auf unserer hauseigenen Cervosa Alm (im Ski- und Wandergebiet von SFL).
Die SFL We are Team Card.
Ihr Profil:
Führen, begeistern,motivieren, fordern & fördern, Passion vermitteln,Freude an der Arbeit und unseren Gästen, Ziele und Leistungen formulieren, Visionen leben, wir lieben „Veränderung“.Zusammen die Zukunft gestalten, leben & geniessen.
Eintritt: Nach Vereinbarung - am 12.12.2023
Die Wintersaison beginnt Anfang Dezember und geht bis Mitte April. Bei einer längerfristigen Zusammenarbeit bestehen Aufstiegsmöglichkeiten, sowie Weiterbildungsmöglichen, Incentivereisen werden immer regelmässig veranstaltet.
