Restaurantleitung

HOTEL FISSERHOF · Fiss · Sommer, Winter · Service
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Restaurantleitung:

Aufgabenbereiche:
  • Leitung des Serviceteams (ca. 14 Mitarbeiter)
  • Verantwortung und Koordination eines reibungslosen Ablaufes
  • Einteilung und kontinuierliche Weiterbildung des gesamten Serviceteams
  • Administrative Tätigkeiten (Dienstplangestaltung, Tischplan)
  • Repräsentatives Auftreten und Ansprechpartner für unsere Gäste
  • Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchen- und Rezeptionsteam
  • Verantwortung über die Sauberkeit in den Restaurants, auf der Sonnenterrasse wie auch im Barbereich unter Einhaltung der Hygienevorschriften

  • Anforderungen:
  • Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Professionelles Auftreten und gepflegtes Äußeres
  • Flexibles, selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Führungsqualitäten, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit
  • Gute Weinkenntnisse
  • Freundlicher Umgang mit unseren Mitarbeitern und Gästen
  • 5-Tage- oder 6-Tage-Woche

  • Wir bieten:
  • Faire Entlohnung bei entsprechender Qualifikation. Überbezahlung je nach Qualifikation und Leistung möglich
  • Inklusive Unterkunft und Verpflegung (falls benötigt)
  • Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit
  • Freundliches und familiäres Arbeitsklima
  • Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterentwicklung
  • Benutzung unseres Fitnessraums mit Cardiogeräten und Kraftstationen
  • Regelmäßige Nutzung unserer Bade- und Saunalandschaft an ausgewählten Abenden
  • 50 % Ermäßigung auf Massagen im Hotel
  • 20 % Ermäßigung auf alle Getränke in der Café Bar Marende in Fiss (ca. 5 Gehminuten vom Hotel Fisserhof entfernt)
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents

  • Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bei Fragen stehen wir gerne zur Verfügung.

    Ihre Familie Pale mit dem Fisserhof-Team
    Entlohnung
    min. € 3.500 brutto
    Ansprechpartner
    Gerald Pale
    Telefonnummer
    Jetzt bewerben