30.11.2021 - Basis teksten

Winterparadijs maal drie

De inwoners van de drie bergdorpen Serfaus, Fiss en Ladis in het bovenste gedeelte van het Oberinntal in Tirol kennen het antwoord op de vraag naar (winter)geluk: het is het unieke levensgevoel op en naast de piste, de vele activiteiten, ervaringen en momenten van genot die een verblijf zo uniek maken. De skigebieden Serfaus en Fiss-Ladis bouwen er al meer dan 20 jaar aan een zonnige samensmelting en garanderen ook dit seizoen een onvergetelijke en vooral zalige wintervakantie.

Buiten is het nog donker, maar de eerste wintersporters stappen al door de krakende sneeuw. Het is vroeg in de ochtend en een omgebouwde pistenbully, de Masner Express, wacht in Serfaus aan het bergstation van de Lazidbahn op een groep bergliefhebbers die hij naar het achterste gedeelte van het skigebied moet brengen. Naar de Sunrise Hexensee op de Hexenseehütte (2.588 m) om precies te zijn. De kleine groep vroege vogels wacht meer dan alleen een spannende bergtocht door het skigebied. Een spectaculaire zonsopgang, een stevig ontbijt in een van de meeste afgelegen hutten van het skigebied van Serfaus-Fiss-Ladis en dan: vrije doorgang op de pistes. Beter kan een dagje skiën niet beginnen. Een onvergetelijke belevenis.

Wintergevoel voor ieders smaak
Sunrise Hexensee is maar een van de vele extra’s die een wintervakantie in de regio Serfaus-Fiss-Ladis zo bijzonder maakt. Twintig jaar geleden zijn de skigebieden Serfaus en Fiss-Ladis in het bovenste gedeelte van het Inn-dal in Tirol samengesmolten en sindsdien bieden ze op de zonnige hoogvlakte 214 kilometer perfect aangelegde pistes aan in alle moeilijkheidsgraden. Maar dat niet alleen. Ook links en rechts van de skipistes is er een uitgebreid aanbod aan activiteiten met sneeuwschoentochten, langlaufloipen en –routes, rodelbanen in de natuur en winterwandelpaden op een hoogte tussen de 1.200 en bijna 3.000 meter. Met de slogan “We are family!” maakt de vakantieregio vooral naam als familieskigebied en het werd hiervoor ook al meermaals bekroond. Twee top ski- en snowboardscholen brengen de kinderen het skiën en snowboarden bij. Op de voor hen gereserveerde Kinderschneealm en Murmlipark in Serfaus, en Berta´s Kinderland in Fiss-Ladis worden ze door de skileerkrachten op een speelse en liefdevolle manier ingewijd in het skiën. Zonder druk, met veel geduld en vooral in de moedertaal van de kinderen. Bovendien worden de kleine skiërs begeleid door de mascottes Murmli en Berta die hen laten lachen tijdens een of andere spannende afdaling op de themapistes. “In de skischolen Serfaus en Fiss-Ladis leren kinderen al vanaf de leeftijd van drie jaar skiën”, zegt Martin Stark, hoofd van de skischool in Fiss-Ladis. “Maar bij ons krijgen ze meer dan dat alleen”, zegt hij lachend.

Plezier en spanning voor jong en oud
Als hij gelijk heeft, dan heeft hij gelijk. Families en iedereen die op zoek is naar meer actie kan in het skigebied terecht voor tal van bezigheden. Het gaat dan om speelplaatsen, themapistes, rodelbanen en racepistes. Voor de start van het winterseizoen 2021/22 is de natuurrodelbaan in Fiss opnieuw aangelegd. De heksen-rodelbaan loopt langs ongeveer vier kilometer parallel aan het Heksenpad en belooft veel plezier voor jong en oud. De heksen-rodelbaan is door de nieuwe kunstsneeuw-instalatie immers niet enkel stralend wit en perfect aangelegd, maar licht ’s nachts helemaal op door de sfeervolle belichting. Bovendien heeft de rodelbaan geen al te steile helling en is daarom ideaal voor gezinnen. Ook geschikt voor het hele gezin is de Gezinscoaster Schneisenfeger, die vanaf de bergtop naar het Restaurant Seealm Hög rijdt en hierbij topsnelheden tot 40km/h haalt. Grote kinderen die hun adrenalinepijl de hoogte in willen jagen maken een ritje met de Serfauser Sauser, laten zich de hoogte in slingeren met de Skyswing Fiss in Fiss of vliegen met de Fisser Flieger over de Tiroolse bergen. 
Tip: Wie overdag nog niet genoeg heeft van de pistes, die maakt iedere woensdag in Serfaus of iedere dinsdag in Fiss bochten in de sneeuw tijdens het nachtskiën. Je kan op woensdagen in Serfaus en op dinsdagen in Fiss ook gaan nachtrodelen.

Actie op de piste
Freestylers kunnen zich op hun beurt dan weer uitleven in zes Fun Areas en ook naast de pistes vinden ze om en bij de twaalf routes. Gevorderde skiërs en snowboarders testen hun vaardigheden op de Frommesabfahrt, die met zijn tien kilometer tot de langste pistes van Oostenrijk behoort. Wie van een uitdaging houdt, die kiest voor de Pezid-Vertikal of de Direttissima, die je laten zweten met een gemiddeld stijgingspercentage van maar liefst 70 procent. “Een van mijn favoriete afdalingen is de 12er Sportiv, omdat die zowel uitdagend als wondermooi is,” zegt Stark, het hoofd van de skischool. Er is daar trouwens nog een hoogtepunt: deze winter vervoert een hypermoderne, koppelbare 8-persoons stoeltjeslift met stoelverwarming, kinderbeveiliging en overkapping wintersporters van de noordkant van Fiss de berg op. Het dalstation van de nieuwe lift bevindt zich tussen de Zirbenhütte en de Schöngampalm, het bergstation blijft op dezelfde plaats in de buurt van de Gratabfahrt, 12er Sportiv en 12er Abfahrt. De nieuwe lift werd onder andere aangelegd om een betere aansluiting tussen de afdalingen te krijgen. De voornaamste reden was echter het verminderen van de wachttijden aan de liften.

Smullen en genieten: regionale producten overtuigen
Over de Zirbenhütte gesproken. Het comfortabel bergrestaurant ligt aan het einde van de 12er Sportiv en lokt je na een sportieve uitdaging met een groot zonneterras, een rustieke sfeer en eersteklas regionale keuken. Het is een architecturaal meesterwerk gemaakt uit Zirben hout. Door de hoge kwaliteit van de keuken kan je niet anders dan genieten hier, zoals de chef Philipp Kaschutnig verzekert: “Wij werken zo veel mogelijk met hoogwaardige lokale producten, zoals bijvoorbeeld eieren van lokale kippen of het mals en smaakvol vlees van de Tiroolse kalveren (Grauviehkalbs).” Geen wonder dus dat het Grauviepfandl een specialiteit is die tot ver buiten het skigebied bekend is.
Het staat vast dat wintervakantiegangers overal in het skigebied kunnen genieten van gastronomische hoogtepunten bereid met lokale producten. En het beste van alles: ook niet-wintersporters kunnen de meeste van deze gastronomische restaurants, hutten en bergtoppen met de liften bereiken en genieten van de unieke sfeer tussen de bergen. Ook de kinderen van de skischool krijgen waar voor hun geld – bijvoorbeeld in Serfaus in de kinderrestaurants Murmlirest en Starrest, of in Bertas Kinderplanet in Fiss-Ladis. Hier krijgen de kinderen niet alleen gezonde regionale gerechten, maar ze leren onder toezicht van hun skileraars ook hoe ze een tussenstop moeten maken tussen de skihutten om iets te eten en drinken.
Het regionale karakter is ook terug te vinden in de nieuwe Tiroolse single malt whisky, de Fissky Imperial. Whisky kenners beschrijven hem als licht rokerig en tegelijkertijd fruitig. De whisky wordt gedestilleerd uit de originele Fisser Imperial gerst, een bijna vergeten gewas dat sinds enkele jaren opnieuw op de hoogvlakte geteeld wordt. In de keuken wordt de Fisser Imperial gerst onder andere gebruikt voor de traditionele Fisser gerstsoep.

Meer dan alleen een ontspannende tussenstop
Niets is minder speciaal dan even te stoppen bij de Crystal Cube op de Zwölferkopf in Fiss, een gespiegelde gigantische kubus die diagonaal in het landschap staat, vlakbij de uitkijkplek Z1 aan het bergstation van de Almbahn op een hoogte van 2.600 meter. Na reservatie kunnen hier tot acht personen genieten van een grandioos uitzicht op de adembenemende bergen. Je kan er niet alleen je ogen de kost geven, maar je ook laven aan het gevarieerd aanbod fingerfood, oesters en champagne. Daarom ook dat pasgetrouwde koppels hier graag het glas heffen, want de kubus is niet enkel een exclusief bergrestaurant, maar ook de hoogstgelegen burgerlijke stand van Europa.

Meer bergbelevenis: genieten in de sfeer van de avond
Wie houdt van eenzame panoramische uitzichten in de schemering, maar ’s ochtend niet uit de veren kan, die kiest voor een Sunset Dinner Masner in restaurant Monte Mare op een hoogte van 2.430 boven de zeespiegel in het Masner gebied. En als de zon spectaculair achter de bergtoppen verdwenen is, na een aperitief en een heerlijk avondmaal, komt de Masner Express weer tevoorschijn. Hij brengt de wintersporters langs een spannende afdaling door het skigebied opnieuw naar het dal. Plezier beleven en genieten kunnen gasten ook tijdens de rodel- en fondueavond in het familierestaurant Sonnenburg. Kleine en grote rodelaars kunnen hier iedere dinsdag de verlichte afdaling nemen tijdens een nachtelijke rodelpartij.

Ontspanning op de piste: strandstoelen in de sneeuw
Wie genoot van een leuke tijd en wat ontspanning, maar niet meteen te vinden is voor een bruiloft, die kan met uitzicht op de besneeuwde bomen en bergtoppen genieten vanuit een ergonomische ligstoel, schommelende hangstoelen, comfortabele strandstoelen of een hangmat. “In het ganse skigebied vind je naast de pistes zogenaamde relaxstations, waar je terecht kan voor een pauze”, zegt het hoofd van de skischool. Waarom pak je niet gewoon wat eten in en ga je helemaal ontspannen en genieten van de zon? De relaxstations zijn slechts een onderdeel van het uitgebreide genotconcept in het skigebied Serfaus-Fiss-Ladis. De dag begint al helemaal ontspannen, zonder sukkelen en stappen met je zware skischoenen. Aan de dalstations van de drie dorpen zijn er immers grote skidepots, waar je je skiuitrusting ’s nacht kan opbergen waarna je makkelijk te voet door de deels verkeersluwe dorpen naar de lift kan wandelen. In Serfaus mag het nog wat meer zijn: hier brengt de volledig gerenoveerde metro, die trouwens de kleinste en hoogste, op luchtkussens zwevende metro van de wereld is, je gratis naar het station “Seilbahn”.

Waar vakantie en veiligheid hand in hand gaan
De veiligheid van onze gasten, medewerkers en bewoners heeft in de regio Serfaus-Fiss-Ladis de hoogste prioriteit. Daarom worden alle door de federale overheid opgelegde richtlijnen omtrent Covid-19 strikt nageleefd. Een zelf opgerichte Covid taskforce zorgt voor de veiligheidsrichtlijnen van de vakantieregio. De bergliften, hotels en horeca nemen uitgebreide hygiënemaatregelen om gasten een zo veilig en onbezorgd mogelijke vakantie te bezorgen. Daarnaast beschikt Serfaus-Fiss-Ladis over uitstekende gezondheidszorg. Voor de horeca en dienstensector werd er een regionaal en uniform systeem voor bron- en contactonderzoek opgezet. De “myVisitPass” is een digitale, veilige en makkelijke manier van persoonsregistratie.
Vanwege de huidige planningsonzekerheid hebben veel aanbieders van accommodaties besloten om hun gasten ook in het winterseizoen 2021/22 de Serfaus-Fiss-Ladis annuleringsgarantie aan te bieden. Deze is van toepassing op alle boekingen gemaakt via de officiële website van Serfaus-Fiss-Ladis of het Toeristenburo. 
De meeste actuele informatie over de richtlijnen en maatregelen met betrekking tot Covid-19 vindt u terug op www.serfaus-fiss-ladis.at/en/Live/Current-Information-Winter.

 
Over Serfaus-Fiss-Ladis
“We are family!” – zo luidt het motto van de Tiroolse vakantieregio Serfaus-Fiss-Ladis. De bergen hebben er immers niet enkel wat te bieden voor volwassenen, maar ook voor kinderen. De drie historische bergdorpen Serfaus, Fiss en Ladis liggen op een zoning hoogplateau boven het Tiroolse Oberinntal, omgeven door markante bergtoppen van de Samnaungroep en de Ötztaler Alpen. De vakantieregio biedt op een hoogte tussen 1.200 en 2.828 meter boven de zeespiegel zijn gasten de beste voorwaarden voor een veelzijdige en ongeëvenaarde wintervakantie: activiteiten voor wintersporters. Afwisseling voor de hele familie. Avontuur voor actiehelden. Adembenemende uitzichten voor genieters. Buitengewone specialiteiten voor fijnproevers.