Commis de Rang

Willkommen im Hotel Tirol in Fiss – einem familiären Haus, in dem herzliche Gastfreundschaft, regionale Qualität und persönliche Betreuung im Mittelpunkt stehen. Unsere Küche steht für authentische Geschmackserlebnisse mit Produkten aus der Region, während unser Weinkeller mit ausgewählten Weinen den perfekten Rahmen für besondere Genussmomente bietet.

Wir legen großen Wert auf ein familiäres Miteinander, gegenseitige Unterstützung und Freude an der Arbeit. Als Teil unseres Teams erleben Sie einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz inmitten der Tiroler Bergwelt und haben die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
Werden Sie Teil unserer Familie und gestalten Sie gemeinsam mit uns unvergessliche Urlaubsmomente für unsere Gäste.

Aufgaben

Unterstützung des Chef de Rang im gesamten Serviceablauf
Vorbereitung des Servicebereichs (Mise en Place)
Servieren von Speisen und Getränken nach unseren Servicestandards
Abräumen und Eindecken der Tische
Betreuung der Gäste in Absprache mit dem Chef de Rang
Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
Unterstützung bei besonderen Veranstaltungen und Banketten
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
Entwicklungsmöglichkeiten zum Chef de Rang bei entsprechender Leistung und Erfahrung

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich)
Erste Berufserfahrungen im Servicebereich wünschenswert
Freundliches, gepflegtes und serviceorientiertes Auftreten
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Lernbereitschaft
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Interesse an Wein, Kulinarik und Gästeservice