Winter 2024/25
SnowArt Genussfestival
Wintermagie met muziek en culinair van 06-12 tot 08-12-2024 & 13-12 tot 15-12-2024 vanaf 11.30 uur
Laat u betoveren op het SnowArt Genussfestival in Serfaus-Fiss-Ladis van 6 t/m 8 december en van 13 t/m 15 december 2024. Deze weekenden staan in het teken van culinaire en muzikale hoogstandjes midden in het prachtige winterlandschap van Serfaus-Fiss-Ladis.
In geselecteerde bergrestaurants kunt u van 11.30 tot 15.30 uur genieten van de heerlijke creaties van onze chef-koks. Laat je meeslepen door de regionale muzikanten en beleef een onvergetelijke winterdag in de bergen.
Geniet van het nachtskiën: Op beide zaterdagen (7 december in Serfaus en 14 december in Fiss) kunt u onder schijnwerpers de piste op en tegelijkertijd genieten van livemuziek en culinaire hoogtepunten.
Het nachtskiën is gratis voor iedereen.
Aan het begin van het seizoen van 6 t/m 20 december 2024 profiteert u bovendien van aantrekkelijke skiticketprijzen. Boek nu de beste aanbiedingen en start het winterseizoen met momentum!
Beleef onvergetelijke momenten op het SnowArt Genussfestival in Serfaus-Fiss-Ladis!
Foto galerij SnowArt Genussfestival
Culinair aanbod
Familienrestaurant Sonnenburg
6 tot 8 december 2024 en 13 tot 15 december 2024
Alles van Tiroolse Grauvieh & Bierli proeverij / gemaakt van Fisser Imperial gerst: boerderijpizza, Fisser Grauvieh burger.
Bergrestaurant Möseralm
6 tot 8 december 2024 en 13 tot 15 december 2024
Wijnproeverij met Oostenrijkse wijnmakers: Kleine Weinhauer Jause (Brettljause in het klein), ingelegde Arctische zalmforel op Fisser Gerstel-risotto, carpaccio van rode biet met feta en granaatappel
Panoramarestaurant BergDiamant
8 december 2024 en 13 tot 15 december 2024
Koffieproeverij in de Panorama Café Bar / alles over Meinl's BIOLOGISCH Fairtrade Café: kleine gebakjes uit onze eigen banketbakkerij, gemaakt door onze leerling-banketbakkers.
Genussrestaurant Zirbenhütte
6 tot 8 december 2024 en 13 tot 15 december 2024
Alles over de Fissky / proeverij van de 5-jarige Fissky opgeslagen in de Zirbenhütte: Fissky-parfait met aangeschoten Fissky-fruit, geconserveerde kip van Fisser-kip met rode bietrisotto.
Restaurant Lassida
Bewust stopt Tirol met culinaire hoogstandjes uit de regio
Skihütte Masner
Culinaire hoogstandjes uit de 3 landen Oostenrijk - Zwitserland - Italië
Panoramarestaurant Komperdell
7-12-2024 Avondmenu:
Serfauser Almrind
Tussenribstuk van zomeralpenos met waaiervormige aardappelen en wintergroenten
Jonge runderragout, dumplingtower met broccoli en worteltjes
Gevulde rosbief met roompolenta en rodekoolstrudel
Komperdellburger met blauwe kaas, plakje spek, gebakken uitjes en boerenaardappelpartjes
Locaties
Serfaus:
Panoramarestaurant Komperdell (Avondevenement op 7-12-2024)
Aanvullend Programma
SnowArt "Bergweihnacht" Hotel Tirol
Als onderdeel van het SnowArt Genussfestival staat Hotel Tirol Fiss geheel in het teken van de kunsten. Na het bergplezier wacht op alle wintersportliefhebbers een kleine wintermarkt met regionale ambachten en lokale delicatessen.
Geurige punch & glühwein, fijne culinaire hoogstandjes en contemplatieve klanken begeleiden het begin van de winter.
