Restaurantleiter Stellvertreter (m/w/d)
Wir gehören zu den bestbewerteten Familien-Skigebieten der Welt, wo Qualität und Dienstleistung groß geschrieben werden. Zur Unterstützung unseres Berg-Gastronomie-Teams der Seilbahn Komperdell Serfaus suchen wir für die Wintersaison 2026/27 einen engagierten Gastgeber bzw. eine engagierte Gastgeberin (m/w/d).
Die Wintersaison in Serfaus-Fiss-Ladis startet am Freitag, 4. Dezember 2026 und endet am Montag, 4. April 2027.
Aufgaben
- Unterstützung des Restaurantleiters in der operativen und organisatorischen Leitung des Restaurants
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Service
- Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
- Ansprechpartner für Gäste sowie professioneller Umgang mit Reklamationen
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
- Übernahme der Verantwortung in Abwesenheit des Restaurantleiters
Qualifikationen
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Führungskompetenz sowie ein motivierender und wertschätzender Umgang
- Organisationstalent und unternehmerisches Denken
- Selbstständige, verantwortungsbewusste und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Benefits
- Kostenlose Unterkunft (bei Bedarf) oder Heimschläferbonus
- Kostenloser Transfer (bei Bedarf)
- Kostenlose Verpflegung
- Kostenlos zur Verfügung gestellte Dienstkleidung
- Skipass für dich, deinen Partner/deine Partnerin und deine Kinder
- Ausschließlich Tagdienst (1x pro Woche Abenddienst bei der Adventure Night - nach Absprache)
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- We are Team. Card mit zahlreichen Vergünstigungen
Worte zum Schluss
Entlohnung
Für diese Stelle gilt lt. Kollektivvertrag ein Mindestbruttogehalt von € 2.375,00 auf einer Basis von 173 Stunden pro Monat. Eine Überzahlung ist für uns selbstverständlich. Diese richtet sich nach deiner Qualifikation und Berufserfahrung.
Du hast noch Fragen?
Dann zögere nicht und setze dich mit uns in Verbindung.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!